Brownie de chocolate | Receitas | Finn Adoçantes

Bolo de especiarias

INGREDIENTES

4 claras
1 pitada de sal
4 gemas
10 colheres dosadoras de Adoçante Finn Culinário
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de café de cravo em pó
1 colher café de gengibre em pó
1 xícara chá de leite desnatado morno
3 colheres sopa de margarina light
2 xícaras chá de farinha de trigo
1colher sopa de fermento em pó

BENEFÍCIOS

Dica:

MODO DE PREPARO

- Na batedeira, bata as claras em ponto de neve firme reserve.
- Bata as gemas, com o adoçante.
- Aqueça o leite com a margarina, e as especiarias.
- Acrescente o leite ainda quente a mistura da batedeira e bata muito bem por 2 minutos.
- Acrescente a farinha de trigo e continue batendo por mais 1 minuto. Desligue.
- Acrescente delicadamente às claras em neve e por último, o fermento. Leve para assar em forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até que enfiando um palito, saia limpo.

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