INGREDIENTES
- Ingredientes
Polpa de um maracujá grande
1 lata de creme de leite light
5g de gelatina sem sabor Diet
5 colheres de sopa de água
10 sachês (6g) de Finn Sucralose
#RECEITADANUTRI
Mousse de Maracujá
Total utilizado: 6g
Rendimento: 6 porções
Total de adoçante por porção: 1g Sucralose/porção
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
| VALOR ENERGÉTICO (kcal) | 99 |
| CARBOIDRATOS (g) | 5,5 |
| PROTEÍNAS (g) | 2,4 |
| GORDURAS TOTAIS (g) | 7,6 |
| GORDURAS SATURADAS (g) | 4,9 |
| FIBRAS (g) | 0,2 |
| SÓDIO (mg) | 34 |
DICA
Você pode substituir o maracujá pela fruta de sua preferência! Experimente utilizar morangos, manga, kiwi ou pêssegos.
MODO DE PREPARO
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Modo de preparo
Em um liquidificador, bata a polpa do maracujá por aproximadamente 2 minutos. Coe a polpa e reserve as sementes. Em um recipiente, hidrate a gelatina sem sabor com água e espere firmar. Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos e, em seguida, misture a gelatina com a polpa de maracujá batida e coada. Em um liquidificador, bata a mistura com o creme de leite e o adoçante Finn Sucralose até que fique homogênea. Despeje o mousse em pequenas taças e decore com as sementes de maracujá. Leve para a geladeira por 2 horas. Sirva.
