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Sorbet de Abacaxi com Hortelã

INGREDIENTES

1 unidade grande de abacaxi
10 folhas de hortelã
100ml de água
10 gotas (1ml) de Finn Xilitol Líquido
Rapas de limão para decorar

BENEFÍCIOS

Dica: A clássica combinação de abacaxi com hortelã traz para o sorbet maior refrescância, além de conter propriedade antioxidantes benéficas para o organismo. Uma ótima opção para dias quentes.

MODO DE PREPARO

- Congele o abacaxi cortado em pedaços por 4 a 5 horas. Em seguida, em um liquidificador, bata o abacaxi congelado, o hortelã, a água e o adoçante Finn Xilitol Líquido. Despeje o sorbet em pequenas taças e leve ao congelador. Sirva com folhas de hortelã e raspas de limão.

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